涼拌泡菜烏冬 (附食譜)

材料: (一人份量)

可涼食全麥烏冬一札

紅菜頭約1/8 個切條 (用自製洛神花醋浸至少20分鐘)

車厘茄2粒切片

韓國泡菜適量

韓國芝麻紫菜適量

韓國辣椒醬半湯匙

麻油少許