簡易瑤柱冬菇蒸豆腐 附食譜)

材料:

潤腸一條 切粒

瑤柱一大粒 浸軟後絲成幼絲

冬菇3雙 浸軟後切粒

豆腐一大盒

麻油一湯匙

鹽少許 (或可不加)

做法:

把所有材料拌勻後蒸10分鐘即可

呢個係一個响夏天唔會煮完都出晒汗的餸菜, 我真係好大汗, 所以夏天煮餸一定要有咁簡單得咁簡單, 最好全部蒸蒸蒸涼拌涼拌涼拌, 儘量要响半小時內便要做好一餐飯, 如果唔係真係好熱, 太辛苦的話煮完都唔想食lor....