吉列南瓜粟米餅(附食譜)

通常小朋友最愛吃惹味或有甜味食物, 所以南瓜粟米芋頭之類都是小朋友最愛吧! 

材料:

日本種南瓜1/4個

粟米兩枝起粟米粒

燕麥粉4湯匙

鹽少許 (可以不加)

日本面包糠適量

做法:

先蒸熟南瓜, 壓成蓉, 加入粟米粒, 燕麥粉及鹽拌勻, 用匙裝成圓餅後沾上面包糠, 下油用中至大火煎至金黃即可

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