韓式涼拌麻香大豆牙菜(附食譜)

這是一個極之簡單健康又美味的菜式啊!

材料:
大豆芽菜半斤洗淨

醬料:
麻油一湯匙
蒜泥一湯匙
岩鹽1/4茶匙
味林mirin 半湯匙

炒香白芝麻適量

做法:
大豆芽菜用滾水灼1分鐘，過冷河及瀝去水份，食用時才拌入醬料便可以了!