肉碎炒淮生土豆炸菜絲(附食譜)

材料肉碎100g

新鮮淮生1/4條切絲

台灣炸菜1個切絲

細薯仔一個切絲

韓式牛肉醬汁一茶匙

原糖3茶匙

料理酒一茶匙

先白鑊爆香炸菜絲, 肉碎用韓式牛肉醬汁炒香後加入其它材料快炒約2分鐘, 即可食用, 簡單又可口, 用來拌飯拌面都好吃啊