簡易好味南乳蓮藕炆腩排

這個可算是一個簡易家常菜吧, 不用什麼技巧也可以煮得很美味!!!

製作時間: 1分鐘
烹調時間: 20-30分鐘

材料:
腩排一條切件
蓮藕約一斤洗淨切件
薑片6大片
片糖1/2片
南乳一磚連汁(小)
水約1升(以蓋過蓮藕及腩排為要)

做法:
大火不用下油, 直接下南乳連汁及薑片煮30秒後下腩排炒30秒後下蓮藕同炒30秒, 加水後蓋上蓋, 水滾後轉中火, 炆至收水試味便可以.

最重要的是要有靚南乳啊!!